Mira que me gustan las ensaladas!!! (no con ciertas cosas porque soy rarita, pero sí con los ingredientes que me suelen gustar ) Y me las como más a gusto que "pa" que!!! :-)
Ayer llegamos tarde a casa, no nos apetecía cocinar e hicimos una de las recetas más rápidas que existen... una buena ensalada!!! Como siempre... con lo que hay por la nevera!!!
En este caso, los ingredientes han sido:
- Una bolsita con diferentes tipos de lechugas
- Pepino
- Tomate
- Cebolla tierna
- Queso curado
- Aceitunas blancas
- Todo salteado con un poco de aceite de oliva, sal y vinagre de módena
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