Ensalada rica, fácil y rápida...

Mira que me gustan las ensaladas!!! (no con ciertas cosas porque soy rarita, pero sí con los ingredientes que me suelen gustar  ) Y me las como más a gusto que "pa" que!!! :-)

Ayer llegamos tarde a casa, no nos apetecía cocinar e hicimos una de las recetas más rápidas que existen... una buena ensalada!!! Como siempre... con lo que hay por la nevera!!! 

En este caso, los ingredientes han sido:
  • Una bolsita con diferentes tipos de lechugas
  • Pepino
  • Tomate
  • Cebolla tierna
  • Queso curado
  • Aceitunas blancas
  • Todo salteado con un poco de aceite de oliva, sal y vinagre de módena
Unas patatitas fritas que quedaban por la despensa y voilà!!! Una cena super rica!! Y por supuesto... un poquito de ban de molde que hice la semana pasada, un poco a la plancha y super rico!!! :-)



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