Ensalada con crujientes y un toque dulce

Esta vez, otro tipo de ensalada, con un toque dulce y algo crujiente.

Me ha salido la inspiración y le puse: 
  • Lechuga
  • Pepino
  • Queso de cabra, queso curado, queso fresco
  • Cebolla deshidratada
  • Almendras
  • Mermelada de tomate


¿Qué os parece la mezcla? ¿Lo probaríais? :-) Espero que sí!!! :-)




2 comentarios:

  1. Me parece una estupenda propuesta, creo que los quesos y la mermelada de tomate... juntos están deliciosos. Estupenda idea la de ponerle el crujiente de cebolla. Deliciosa.

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    1. Gracias cocina con vistas :-) Son ingredientes que se van acumulando en la nevera y en la despensa y algún día hay que sacarlas y hacer algo sencillo y bueno con ellos :-)

      Un saludo!!! :-)

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