Copa de frutas y yogur (Día Mundial de las Frutas y Verduras)

Buenos días!!!!

Hoy día 17 de octubre, Día Mundial de las Frutas y Verduras, os presento una deliciosa receta dedicada para este día tan especial y saludable!!! Una copa de frutas varias y yogur!!! Una copa llena de sabor y frescura que nos aportará energía y un gran sabor!!!

Mis compañeras Marisa del blog Thermofan y Rosalía del blog Rossgastronomica me han propuesto preparar una receta sana con fruta y / o verdura (como véis, yo me he decidido por la fruta) y publicarla en un día como hoy. Se van a publicar todas las recetas juntas, nadie sabemos exactamente quién va a participar, así que nos iremos enterando a medida que la gente vaya publicando sus recetas hoy mismo. 

Según me han contado, Nueva Zelanda fue el primer país que dio la bienvenida a esta iniciativa el año pasado. ¿Porqué? Pues con el fin de incrementar el consumo de fruta y verdura a nivel internacional y conseguir una mejor salud para todos. Este país es líder en el lema que ya todos conocemos, más de una vez lo hemos oído en todos los medios de comunicación: 5+ A Day (5 al día) y ha conseguido unir a otros 23 países en esta celebración de hoy. 

En España, la Asociación "5 al dia" está trabajando para crear campañas con el fin de promocionar estos hábitos tan saludables, lo que incluye el consumo de 5 raciones de frutas y hortalizas al día. Así que con esta receta, apoyamos el objetivo de dicha Asociación para animar a la gente a cuidar un poco sus hábitos alimentarios. Así que... aquí va mi pequeña aportación para un día tan saludable como hoy!!!! A ver qué os parece!!!




Ingredientes:
  • Melón
  • Sandía
  • Piña
  • Higos
  • Frambuesas
  • Yogur natural azucarado
  • Sirope de fresa
  • Barquillo de chocolate


Y con estos sencillos y ricos ingredientes, he preparado esta deliciosa receta!!!! En la base he colocado la piña cortada a trocitos y luego he ido colocando la fruta como en ese momento me apetecía. El hijo lo he cortado a trocitos y la cara interior la he puesto hacia el exterior del vaso para que quedara a la vista más bonito y luego ya he ido sacando bolas del melón y la sandía con un sacabolas. En vez de usar nata montada que igual estaría mucho más bueno y aguantaría mejor la forma para soportar el peso de la fruta, he usado yogur que es más sano y queda igualmente de bueno en conjunto con la fruta, pero eso ya... al gusto del consumidor!!!

Y nada, más que nada buscaba hacer una ensalada de frutas con diferentes formas (cubitos, bolitas, palitos, gajos...) para darle un poco más de juego y darle una presencia diferente a la hora de presentar la fruta. Hay gente que le da pereza pelarla o incluso comerla, pero si la presentamos de esta forma... pues llama bastante más la atención y puede ayudar mucho a que la gente que no come demasiada fruta se anime con tal presentación!!! :-) Todo es proponérselo y a ver la gente cómo reacciona!!! :-)







36 comentarios:

  1. Querida Sandra, muchas gracias por participar. La receta es una cucada y de lo más sana. Me ha encantado. Gracias por dejarte liar. Ahora ya está lista para el próximo lío, si te apetece.
    Besos y buen finde.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. De nada Marisa, gracias a vosotras por ofrecerme entrar en el proyecto!!! La verdad que si es por promover la comida sana... estoy dispuesta enseguida a ello!!! :-)

      Y bueno, si hay tiempo me dejo liar cuando sea, pero no me puedo dejar liar tanto como me gustaría. Pero vamos, seguro que otro día dejo que me volváis a liar :-)

      Besos y gracias por incluirme!!!

      Eliminar
  2. Sandra, solo me queda decir guauuuuuu, que copa llena de vitaminas y de color, una receta estupenda que más a más de uno le gustaría pillar hoy para el postre.

    Marisa te lió y yo te doy las gracias , muchos besos.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Y gracias a vosotras por vuestros comentarios tan amables y por darnos la oportunidad de participar con más gente en este proyecto!!! La verdad que hizo mucha ilusión preparar una receta para algo de este estilo!!!

      Y mira, así nos hemos al menos conocido a través del pc!!! Todo vale la pena jejejeje

      Gracias guapa!!

      Eliminar
  3. Ufffffffff me encantan las copas de frutas! Esta se ve deliciosa! Un besito y feliz dia!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Hola Maggie!!!

      Gracias por pasarte y comentar, y bienvenida, por cierto jejejeje Y me alegra que te haya gustado mi super copa de frutas, la verdad que estaba muy buena y luego el yogur tenía todos los sabores de las frutas juntas y estaba... mmmmmm :-)

      Besos!!!

      Eliminar
  4. Muy rica y colorida esa copa de frutas. Y con esa presentación es muy apetecible.
    Besos.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Hola Ra S!!!

      Bienvenida a ti también y gracias por pasarte y además comentar, la verdad que siempre se agradece y alegra bastante!!! :-)

      Pues sí, a mí es que me gusta mucho jugar con los colores y ya desde hace tiempo lo hago inconscientemente jejejejeje y claro, si hay una buena presentación además de una deliciosa receta... mejor que mejor :-)

      Besos!!!!

      Eliminar
  5. Un postre riquísimo y muy colorido!!Feliz fin de semana

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Hola Anni!!!

      Pues sí, es que el color... como que alegra la vida!!! :-D Y encima si está bueno... y además los colores son llamativos... como que apetece más comerse el plato!!! :-)

      Bienvenida a ti también y se agradece mucho que dejéis comentarios!!! Buen fin de semana guapa!!! Besos!!!

      Eliminar
  6. Rico y colorido postre este nos nos traes!! me ha encantado la mezcla de sabores y la presentación. Bs.
    Julia

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Muchas gracias Julia, como siempre, muy amable en tus comentarios!!! Me alegra que te haya gustado!!!

      Besos y buen fin de semana!!! :-)

      Eliminar
  7. Muy rica la copa y muy sana, me encanta la fruta con yogur.
    Pasa un buen finde

    http://yalalunaseleveelombligo.blogspot.com.es/

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Hola Pilar!!!

      Primero que nada, gracias por pasarte y dejar un comentario, ah!!! y bienvenida, que no te había visto nunca por aquí!!! :-)

      Me alegra mucho que te haya gustado la receta, si eres fan de la fruta... esta mezcla está muy buena!!! Nada más pueda me paso por tu blog y te visito!!!

      Besos!!!

      Eliminar
  8. No hay nada más rico que una copa de fruta variada, a mi me encanta. Feliz finde.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Hola Rosa!!! Pues sí, así variadito es lo mejor porque tienes varios sabores juntos y para los perezosos que les cuesta comer fruta... es una muy buena opción!!!

      Y anda que tu mermelada no estará buena!!! :-)

      Besos guapa!!! Igualmente, buen fin de semana!!!

      Eliminar
  9. Un postre vistoso y sano . Me chifla... Besos!!!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Muchas gracias Paquita!!! Sí que estaba bueno sí, y además si le acompaña la vista... :-P

      Besos y gracias por pasarte a comentar!!! Buen fin de semana!!!

      Eliminar
  10. Hola guapa!!
    desde hoy te sigo en tu blog y te invito a conocer el mío http://todoeldiadecompras.blogspot.com.es/
    Bss

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Hola Maria!!!

      Pues bienvenida y encantada de tenerte por aquí a partir de ahora!!! Nada más pueda me paso por tu blog y te hago una visita!!!

      Besos guapa!!!

      Eliminar
  11. Nada mejor que una buena ración de fruta como postre. Te ha quedado muy chula, me encanta. Besos y buen finde.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Ei Alicia!! Pues encantada que te guste la copa!!! Y la verdad que sí, una copita así como postre, merienda o desayuno... va muy bien!!! :-)

      Igualmente, buen fin de semana, besos!!!

      Eliminar
  12. Mmm, con nata o con yogurt, sólo la presentación dice ¡cómeme! y soy de las que come poca fruta ¡lo reconozco! me la prepararé así!! Feliz finde!!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Jejejejeje gracias Recetecum!!!!

      Pues nada mejor que una copa de estas tan llamativa para que los que no os hace mucho la fruta, os apetezca solo por simple vista!!! :-)

      Por cierto... muy buena tu receta también!!! Me encanta la berenjena!!! Besos y gracias por pasarte a comentar!!! :-)

      Eliminar
  13. Respuestas
    1. Gracias Julia!!!! Buen fin de semana, guapa!!! Besos!!!

      Eliminar
  14. Ha quedado un postre muy, pero que muy apetecible. ¡me encanta!

    besitos

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Muchas gracias Mónica!!! Tus patatas rellenas tenían una pintaza también... :-)

      Besos y me ha encantado participar con todas vosotras!!!! :-)

      Eliminar
  15. Me comería un buen vaso de esas frutas tan ricas que has preparado.
    Un abrazo.
    mirecetario.es

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Hola Jose!!!

      Pues adelante, prepáralo en casa y a ver si te gusta el resultado!!! Jejejejeje

      Gracias por pasarte y comentar!!! Besos!!!

      Eliminar
  16. ¡Uy que a mí también me gustan mucho este tipo de postres!!!.
    Yo le suelo añadir al yogur un poco de aroma de rosas y no veas como disfruto.
    Desde luego es un postre super sano para empezar y no acabar.

    Besicos.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Hola!!!

      Pues la idea del aroma de rosas no tiene que estar nada mal!!! Con lo bueno que está todo cuando le pones un poquito de esencia de rosas... mmmmmmm jejejejejeje

      Gracias por pasarte y comentar!!! Besos!!!

      Eliminar
  17. Hola Sandra. Pues gracias a Marisa y a su iniciativa de publicar en el día mundial de las frutas y verduras me ha permitido conocerte aunque sea virtualmente. Ya me he hecho seguidor tuyo así que estaremos en contacto porque tienes unas recetas a cada cual mas deliciosa.
    Esta copa que has preparado con unas frutas que todas ellas me encantan es una tentación. Yo posiblemente le hubiera puesto nata jj y es que no resisto a su llamada jj.
    Con nata o yogur nadie pone en duda de que es una delicia. La boca se me ha hecho agua al verla.
    Que no pases mucho calor porque ayer hizo para dar y tomar jj.
    Un abrazo

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Hola Juan!!!

      Ya vi que te hiciste seguidor de mi blog hace días :-) Y la verdad que tus palabras han sido muy amables, siempre se alegra una que le "piropeen" de esa manera jejejejeje

      Y hombre... para ser sinceros... yo también le hubiera puesto nata, estaría mucho más bueno para los que nos gusta un pelin el dulce (aunque reconozco que soy más de salado, pero puestos a pedir entre el dulce... prefiero la nata a el yogur jajajajaja). Pero como se suponía que era una receta sana... pues qué quieres que te diga... había que escoger el yogur sino... la nata con las calorías que tiene... jejejeje

      Calor? Uf, pues está haciendo unos calores que "pa" qué :-D A ver cuando empezamos a usar la chaquetilla porque va apeteciendo ya :-)

      Pues encantada de haberte conocido, aunque sea por aquí. Nos iremos conociendo. Nada más pueda me paso por tu blog y cotilleo un poco a ver qué tienes!!!

      Gracias por pasarte y saludar!!! Saludos y que pases un feliz día!!! :-)

      Eliminar
  18. Me acaba de entrar ganas de preparar una copa parecida a esta, menudo postre bueno que nos ofreces y sencillo de preparar, me lo llevo!! Besos

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Muchas gracias Fernando por pasarte y comentar!!!! Y me alegra mucho que te guste este tipo de copas, porque es super sencilla con frutas que tenemos a nuestro alcance y muy sana!!! Pues claro que te la llevas si quieres!!! Encantada!!!

      Besos y feliz comienzo de semana!!! :-)

      Eliminar