A mi pareja le gustan las salchichas frankfurt y como había alguna suelta por la nevera pues listo, ingrediente principal para la tortilla.
Receta:
una tortilla de salchica frankfurt y queso, y un toque de pimienta negra (por supuestísimo, eso nunca debe de fallar!!!!), orégano y perejil. De acompañamiento unos pimientos rojos y verdes, patatas y cebolla; todo ello a la plancha con unas gotitas de aceite, sin freír!!!
Un plato bien colorido!!! Lo siento, si no pongo color me mueroooooooooooo jajajaja es mi perdición!!! :-) Entre el color y las especias... es que... no lo puedo evitar!!!! Es como el respirar!!!! :-D
